Это не грудинка, а обрезь - вся в пленках, которые не возможно снять со слайсов мяса шириной около сантиметра. Оказалось не пригодно для готовки, пришлось оставить для бульона (за 18 р. за 1 кг можно было бы купить 3,5 кг упаковки набора супового для бульона)
М
Мария
05 нояб 2023
Должно называться пленки от мяса, отвратительное
А
Анна
04 окт 2023
Сплошные пленки, есть там нечего
В
Вадим
17 авг 2023
Если вдруг кто-то любитель посрезать плёнки - очень рекомендую!
О
Ольга
27 июля 2023
Слонимский МК по говядине лучший
В
Виктория
20 июля 2023
Хороший кусок
О
Ольга
02 июля 2023
Прекрасное мяско. Если прямо в вакуумном пакете бросить в воду и медленно отварить, получается технология су-вид, только без прибора, при наличии газовой плиты.
Ответ edostavkaРады, что Вам понравилось качество товара. 😉
О товаре
Грудинка — это мышечная ткань с жировой прослойкой, которая располагается поверх ребер говяжьей туши. Продукт подходит для варки, жарки, тушения, а также для томления с различными ароматными травами и овощами. Также из грудинки получается ароматный, насыщенный бульон, отварное мясо становится очень нежным.
Условия и сроки хранения
срок годности при температуре от 0 °С до 2 °С и относительной влажности воздуха 70-75% - 25 суток. Дата изготовления указана на упаковке.
Основные характеристики
Тип
Грудинка говяжья охлажденная
Торговая марка: Слонимский мясокомбинат
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Слонимский мясокомбинат» РБ, Гродненская обл., г.Слоним, ул.Чкалова, 35.