ПерцыПохожие
Отзывы и оценки
О товаре
Насыщенный красный цвет перца объясняется наличием пигмента ликопина, природного антиоксиданта. В составе перца сладкого красного содержатся: витамины В1, В2, В9, С, Н и РР, а также нужные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, сера, йод, хром, кобальт, фосфор и натрий. По содержанию аскорбиновой кислоты перец сладкий красный опережает признанных лидеров – чёрную смородину и лимон. Красный перец полезен для укрепления сосудов, при анемии, как профилактическое средство против возникновения остеопороза и атеросклероза, продукт улучшает пищеварение и нормализует перистальтику кишечника, является защитой от злокачественных новообразований. Перец сладкий красный очень нарядный и его можно эффектно подать в салатах и холодных закусках, даже нарезанный соломкой он прекрасно смотрится на любом столе. Перец сладкий красный запекают, готовят на гриле, фаршируют мясной и овощной начинкой, используют для смягчения мяса, запекая его вместе с крупными кусками. Перец сладкий красный используют для приготовления рататуя, лечо, овощного рагу, его вялят, солят и маринуют. Начинка для перца может быть из творога или брынзы с чесноком и зеленью, такое блюдо – отличная закуска или полноценный и полезный лёгкий летний ужин.
Условия и сроки хранения
хранить при t от +4 °С до +8 °С и относительной влажности воздуха от 90% до 95%. Срок годности: 60 суток с даты упаковывания.Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ТР ТС 021/2011.Основные характеристики
Тип
ПерецВид
КрасныйГод урожая
2024Страна производства: Иран
Производитель: Аядас Акхтар, Иран, Но. 8, Пеыман Аллеы, Саади Стреет, Бехзисти Цросс, Мариван, Иран.
Импортер в РБ: ООО "Фрутреал", 211401, Витебская область, г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6, ком. 17.
