Полуфабрикат Котлета «Папараць-кветка» замороженная 600 г
СоставФарш куриный натуральный(мясо кусковое цыплят-бройлеров с кожей или без, кожа цыплят-бройлеров и/или шпик, соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е262i, антиокислители Е301, Е330, растительное масло).), Хлеб пшеничный(мука пшеничная высшего сорта,вода,сахар белый, маргарин "Универсальный"( масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе модифицированные, вода, соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия), эмульгаторы(лецин рапсовый моно- и диглицериды жирных кислот),консервант:бензоат натрия, краситель:бета-каротин,ароматизатор.Может содержатьследы молочныхпродуктов), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная иищевая йодированная (содержит йодат калия,агент антислеживающий Е536) ,комплексная пищевая добавка "Venta 0.35%"(пшеничная мука,ферменты,антиоксидант аскорбиновая кислота)), Молоко питьевое 3,2%(молоко нормализованное), Сыр сычужный(Молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски(мезотермофильные молочнокислыемикроорганизмы),соль (содержит антислеживающий агент Е536),уплотнитель Е509,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант Е251,краситель Аннато, ферментный препарат лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц), консервант -Е235), Яйцо, Масло сливочное 72,5%(сливки пастеризованные из коровьего молока), Соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), Приправа для курицы(Лук, болгарский перец, петрушка, чеснок, экстракты перца и мускатного ореха, соль, сахароза, мальтодекстрин, льняная мука, натуральный ароматизатор (вещество вкусоароматическое), дрожжевой экстракт ), Приправа перец черный молотый, Хлеб тостовый б.т(Мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, сахар, масло рапсовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, улучшитель хлебопекарный (эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот); мука пшеничная хлебопекарная,консервант - пропионат кальция; мука соевая полножирная; антиокислитель - кислота аскорбиновая,ферменты), соль, спирт пищевой,, дрожжи, клейковина пшеничная сухая)
На 100 грамм
15.02Белки10.1Жиры16.07Углеводы216,3 кКал /904,8 кДжЭнергетическая ценность
11,99 р.\шт Цена за 1 кг: 19,98 р.
Все рубленые полуфабрикаты Шеф-онлайнОтзывы и оценки
О товаре
Полуфабрикат размораживают при комнатной температуре.Способ приготовления :1 Жарят на сковороде (предварительно разогретой) с добавлением растительного масла. При необходимости доводят до готовности в духовке 15 миунт при температуре 120-130*С. 2.Запекают в духовом шкафу при температуре 160С до готовности
Условия и сроки хранения
720 часов при t не выше -10 С.Дополнительные характеристики
Нормативные документы
СТБ 1210-2010, акт к/пОсновные характеристики
Тип
КотлетыВес, гр
600Торговая марка: Шеф-онлайн
Страна производства: Беларусь
Производитель: ЗАО «Интернет-магазин Евроопт» Минская обл., Минский р-н, Щомыслицкий с/с, Западный п/у, ТЭЦ-4, каб. 229. Кулинарный цех, г. Минск, ул. Гошкевича, 3, Республика Беларусь.
