Ёлочка с шоколадной пастой
Пошаговый рецепт приготовления:
1Тесто размораживаем при комнатной температуре. Чтобы не подсохло, накрываем полиэтиленом.
2Припудриваем стол мукой и слегка прокатываем тесто.
3Перекладываем один пласт теста на пергаментную бумагу или тефлоновый коврик. Смазываем тесто шоколадной пастой и накрываем вторым пластом. Намечаем форму ёлочки и отрезаем лишнее.
4У получившиеся ёлочки намечаем ствол (прорезать не надо). По краям от «ствола» разрезаем тесто полосочками шириной около 1 см и прокручиваем каждую полосочку 2 раза вокруг своей оси. Маленькие (верхние) полосочки теста прокручиваем по 1 разу.
5Из обрезков теста вырезаем звезду и прикладываем её к макушке ёлочки.
6Яйцо слегка взбалтываем и смазываем ёлочку.
7Выпекаем слоёную ёлку при 180 градусах 20-25 минут.
Остывшую ёлочку можно по желанию украсить разноцветным дражже M&M's или присыпать сахарной пудрой.
Приготовление50 минут
Рецепт на4 порции
Ингредиенты
- Тесто слоеное400 г
- Шоколадно-ореховые пасты100 г
- Яйцо куриное1 шт