СоставМолоко пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент Е 536), уплотнитель -хлорид кальция, бактериальная закваска термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения ,консерванты (нитрат калия, лизоцим), ферментный препарат животного происхождения-липаза, краситель Annato. Упаковано под вакуумом. Ещё...