Капуста цветная фиолетовая, 1 кг
На 100 грамм
2.5Белки0.3Жиры4Углеводы30 ккал /125кджЭнергетическая ценность
Страна: Беларусь
Нет в наличии
Все капустаОтзывы и оценки
О товаре
Категория 1. Урожай 2026 года. Благодаря высокому содержанию антоцианов появились сорта цветной капусты с яркими фиолетовыми и пурпурными головками. Эти сорта полезно включать в свой рацион для профилактики болезней сердца и кровеносной системы. От белых сортов капуста фиолетового и пурпурного цветов отличается более нежным вкусом. Цветная капуста содержит следующие витамины: А, D, Е, К, Н, РР, группы В. Немало в ней макро- и микроэлементов: есть — калий, кальций, хлор, фосфор, магний, сера, натрий, медь, железо, марганец, цинк, молибден, кобальт, особенно много железа. В пищу употребляют отварные соцветия, их можно тушить или жарить с мясом, овощами, картофелем, добавлять в овощные и мясные салаты, готовить из них самостоятельные вторые блюда, обжаривая на сливочном масле с панировочными сухарями и яйцами, а также солить, мариновать, как отдельно, так и в смеси с другими овощами.Условия и сроки храненияхранить при температуре от 0 °С до +0.5 °С и относительной влажности воздуха 85-95%. Срок годности 60 суток, дата упаковывания указана на этикетке.
Основные характеристики
Тип
Капуста цветнаяФермерский продукт
ДаГод урожая
2026Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ГОСТ 33952-2016.Страна производства: Беларусь
Производитель: ИООО "БиссолоГабриэлеФарм", 225880, Брестская обл., Кобринский р-н, д. Залесье, ул. Суворова, 21, Республика Беларусь.