отличная моцарелла, ощущается высокое качество, буду брать ещё
О товаре
Mozzarella Bonfesto – натуральный мягкий свежий сыр, производится из свежего качественного молока без добавления консервантов, благодаря чему сыр отличается нежным сливочным вкусом, а также имеет высокое содержание белка. Большие шарики моцареллы чаще всего используют для приготовления итальянской закуски капрезе — поочерёдно выложенные ломтики моцареллы, помидоров и листики базилика. Так же используются используется в приготовлении многих салатов, холодных закусок и пиццы.
Условия и сроки хранения
хранить при t от +2 °C до +6 °C при оносительной влажности воздуха не более 75-85 %. После вскрытия упаковки употребить в течении 48 часов. Дата изготовления указана на упаковке.
Дополнительные характеристики
Нормативные документы
ТУ BY 490871155.001
Дополнительная информация
Пармиджана. Понадобится: Моцарелла Bonfesto — 125 г, баклажаны — 1 шт., помидоры — 3 шт., базилик — 20 г, оливковое масло — 3 ст. л., соль, специи — по вкусуПриготовление: 1. Тонко нарезать баклажаны, обжарить на сухой сковороде без масла. 2. Выложить на противень баклажаны, сверху накрыть тонкими ломтиками помидоров и моцареллы, повторить слои. 3. Полить оливковым маслом и выпекать 10 минут при 200 °С. Украсить базиликом.
Основные характеристики
Тип
Сыр мягкий рассольный
Вид
Моцарелла
Жирность, %
45
Вес, гр
275
Торговая марка: Bonfesto
Страна производства: Беларусь
Производитель: ОАО «Туровский молочный комбинат» Гомельская обл., Житковичский район, г.Туров, ул. Ленинская, 154, Беларусь.