Персик полезен при нарушениях сердечного ритма и гипертонической болезни, снижают уровень холестерина в крови, повышают защитные силы организма. Благодаря наличию витаминов персики служат хорошим профилактическим средством от инфекционных и простудных заболеваний. Ароматные и сочные плоды используют в свежем виде – как ингредиент фруктовых салатов и пикантных закусок, как дополнение к десертам, творогу или кашам. Персики отлично сочетаются с дичью, для этого следует выбирать плоды с твёрдой и упругой мякотью. Из персиков традиционно варят джемы и варенья, компоты, используют как начинку для пирогов и тортов, в промышленных масштабах персики консервируют целиком или производят персиковый сок. Сушёный персик – прекрасный полезные перекус. Персики применяют как сырьё для изготовление настоек, наливок и сладких ликёров.Условия и сроки храненияхранить при температуре от +2 C до +4 C и относительной влажности воздуха 90-95%. Срок годности указан на упаковке.

Основные характеристики

Тип

Персик

Год урожая

2026

Дополнительные характеристики

Нормативные документы

ТР ТС 021/2011.

Страна производства: Республика Албания

Производитель: Фраено-Агрикалчер Экспорт, Кафарай, Фиер, Албания.

Импортер в РБ: ООО "Фрутреал", 211401, Витебская обл., г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6, ком. 17.