В описании указана высокая мраморность и сходство с рибаем. По факту кусок оказался довольно неоднородным, на сковороде ведет себя нестабильно— раздувается, выгибается и неравномерно прожаривается, быстро подгорает. В итоге из одного стейка получился набор кусков и включился пожарный извещатель.
Вкус посредственный.
Для тех, кто хочет быстро и просто пожарить стейк, не лучший вариант.
Повторно покупать не планирую.Ответ edostavkaОго, вот это история. Мы сами обожаем сочные стейки. Поэтому хотим в следующий раз порадовать вас идеальным куском для жарки. Обязательно возвращайтесь!
Готовила в сувиде,потом по минуте с каждой стороны.Мягкое,но совсем не жуется,резина резиной.Не рекомендуюОтвет edostavkaПонимаем ваше разочарование. Очень надеемся, что с другим вариантом ужин будет безупречен. Благодарим, что делитесь опытом!
Хороший большой кусок мяса. Разрезала вдоль поджрила как стейк.Ответ edostavkaЮлия, благодарим за отзыв! Вы выбрали отличную стратегию: хороший цельный кусок мяса действительно дает простор для творчества.