Котлеты из филе тунца с моцареллой замороженные, 270 г
СоставФиле тунца св/м, свинина шпик, сыр моцарелла (молоко пастеризованное обезжиренное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (е471, е322), антиокислители (е320, е321)), соль (содержит антислеживающий агент-ферроцианид калия), уплотнитель-хлорид кальция, молокосвертывающий (фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных культур.), яйцо, сухари панировочные "Панко" (мука пшеничная в/с , дрожжи хлебопекарные прессованные , заменитель молочного жира солпро 717 (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло);эмульгаторы (е471, соевый лецитин), антиокислители (е320, е321), сахар, соль пищевая ), заправка лимонная (вода, лимонный сок 10% (изготовлен из концентрированного сока), сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, натуральный ароматизатор - лимон, антиокислитель - аскорбиновая кислота,
консервант - сорбат натрия.), сливки 33% (сливки нормализованные), комплексная пищевая добавка люля-кебаб (натуральные пряности и их экстракты: перец черный, паприка, кумин, чеснок, орегано, сельдерей, лук, томат; соль, экстракт дрожжей, сироп глюкозный, масло подсолнечное), соль пищевая йодированная (соль пищевая выварочная , йодат калия, агент антислеживающий е536, содержание йода в соли (40+-15)мг/г), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант :сорбат калия.), приправа перец черный молотый.
На 100 грамм
15.3Белки27.74Жиры5.1Углеводы330.14 кКал / 1381.29 кДжЭнергетическая ценность
Бренд: Шеф-онлайн
Страна: Беларусь
8,29 р.\штЦена за 1 кг. 30,70 р.
Все рыбные полуфабрикаты Шеф-онлайн
Все товары Шеф-онлайн
Все рыбные полуфабрикатыОтзывы и оценки
О товаре
Полуфабрикат размораживают при комнатной температуре.Способ приготовления :1 Жарят на сковороде (предварительно разогретой) с добавлением растительного масла. При необходимости доводят до готовности в духовке 15 миунт при температуре 120-130*С. 2.Запекают в духовом шкафу при температуре 160С до готовности Условия и сроки храненияхранить при t не больше -10 °С течение 30 суток.
Дополнительные характеристики
Нормативные документы
СТБ 1210-2010.Основные характеристики
Тип
Рыбные котлетыВес, гр
270Торговая марка: Шеф-онлайн
Страна производства: Беларусь
Производитель: ЗАО "Интернет-магазин Евроопт" Минский р-н, Щомыслицкий с/с, Западный п/у, ТЭЦ-4 каб.229. Кулинарный цех г.Минск, ул.Гошкевича, 3.