СоставМолоко коровье нормализованное пастеризованное, молоко козье пастеризованное, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий -ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат ( лизоцим из белка куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, препарат липаза животного происхождения. Нанесено полиацетатное покрытие. Перед употреблением полиацетатное покрытие необходимо полностью удалить. Ещё...