СоставМолоко нормализованное пастеризованное, соль, технологическое вспомогательное средство - хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц), бактериальная закваска мезофильно - термофильных культур молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка - краситель (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия). Продукт может содержать нитрат натрия (из молока-сырья).
Ещё...